11 consejos del Centro Médico ABC para cuidar la alimentación en época navideña
Cuida tu alimentación en las fiestas decembrinas.
Expertos del Centro de Nutrición & Obesidad ABC aseguran que, para subir un kilo, se deben consumir 7 mil kilocalorías, al parecer una cantidad grande pero que se pueden acumular fácilmente, por ello, y para mantener una dieta balanceada, brindan estos consejos:
- Tener un promedio de pasos más alto al acabar la semana. Evitar saltarse el ejercicio diario.
- Dormir de 6 a 8 horas por noche.
- Evitar hacer ayunos.
- Evitar llegar con hambre a los eventos, de hacerlo se consumirá más de lo planeado.
- En lugar de frituras con dip, se deben ofrecer botanas de verduras con jocoque o yogur natural sazonados con sal de ajo o cebolla y hierbas de olor. Diluir los aderezos.
- Siempre cuidar las cantidades.
- Evitar las bebidas alcohólicas, pero si se ingieren, hacerlo en pequeñas cantidades y al menos consumir dos vasos de agua natural por cada copa que se toma. El alcohol suma un gran número de calorías innecesarias, ya que no aporta ningún otro nutrimento y estimula el apetito.
- No regalar chocolates y dulces, así como deshacerse de los que reciba uno.
- Preparar los alimentos al horno o salteados con consomé y, ahorrar el exceso de grasa que se usa al freír o guisar. Saltear con consomé en lugar de aceite, se puede ahorrar hasta 240 kilocalorías.
- Agregar consistencia a las salsas con puré de verduras o leguminosas en lugar de mantequilla o crema.
- No es lo ideal consumir postres, pero si prepara algún pastel o galletas, sustituir el aceite o mantequilla por puré de manzana y el azúcar por edulcorante artificial.
Si un día se rompen los buenos hábitos, al siguiente día se debe regresar a las buenas prácticas alimenticias y de actividad física. Lo ideal es que divertirse cuidando la alimentación y disfrutando con platillos típicos pero sanos durante las fiestas decembrinas.
Acercarse a los especialistas del Centro de Nutrición & Obesidad ABC ofrecerá orientación sobre el ejercicio y alimentación adecuados para cada estilo de vida.
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