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¡Snack Attack! 3 recetas nutritivas y fáciles de preparar

La mejor forma de equilibrar tu dieta es complementar tus alimentos con snacks saludables.
Muchas veces las personas tendemos a confundir el antojo con el hambre y hasta con la sed. Es por eso que debemos de tener siempre muy bien definidas nuestras horas de comida, así como procurar hidratarnos durante todo el día, sobre todo en época de calor, para que no pasemos por esta situación.
Cuando nos llega el impulso de ir a la cocina para comer lo primero que encontremos en la alacena o en el refrigerador, debemos detenernos un segundo y aprender a identificar las señales que nos envía nuestro organismo. Hay que tener claras las necesidades que verdaderamente tenemos. Para momentos como éste, existen varias alternativas sanas y deliciosas. Un ejemplo ideal es Silk, bebida de almendra que nos ayuda a crear recetas que nos permitan hacer caso a nuestros antojos, pero de forma más saludable, para evitar remordimientos.
Es por eso que te proponemos estas sencillas recetas para que disfrutes a cualquier hora del día:
1.    Gelatina Silk con fresa
Ingredientes:
·       ½ litro de Silk Almond original
·       2gr de grenetina en polvo
·       ½ cucharadita de esencia de vainilla
·      Mermelada de fresa para decorar
Instrucciones de preparación:
– Mezcla la grenetina con dos cucharadas de Silk
– Pon a fuego lento el resto de Silk, la grenetina, la vainilla y mezcla
– Hierve por 3 minutos
– Sirve en recipientes, decora con la mermelada y refrigera
2.    Mousse Silk
Ingredientes:
·      1/3de taza de polvo de cocoa
·      ½ de taza de azúcar
·      ¼ cucharadita de sal
·      ¼ taza de fécula de maíz
·      3 tazas de Silk
·      1 ½ cucharadita de vainilla
Instrucciones de preparación:
– Mezcla el polvo de cocoa, el azúcar, la sal y la fécula de maíz
– En un recipiente vierte Silk, ponlo a fuego medio y mueve hasta que hierva
– Agrega la primera mezcla y remueve hasta que todo se integre
– Sirve en recipientes individuales y refrigera
3.    Smoothie de Mango y Kale
(Receta de Pilar Muñoz de The Whole Table)
Ingredientes:
·      1 taza de mango
·      1 taza de blueberries o cualquier fruto rojo
·      1 taza de Silk Almond Original
·      ½ taza de kale
·      1 cucharada de limón
·      ¼ de aguacate
·      ¼ de cucharada de pimienta cayena
·      1 cucharada de semillas de linaza
·      ½ taza de hielos
Instrucciones de preparación:
– Licúa todos los ingredientes
– Sirve en un vaso y ¡listo!
 

Daniel Diosdado

Más de 18 años en periodismo, he escrito en diversos medios de Latinoamérica, fui pacer de NRC México. Certificaciones SEO y entrenamiento deportivo para running. Entusiasta de la cultura de Internet y del Running. Tengo una adicción por los tenis para correr o sneakers. He corrido 6 maratones, pero mi pasión es correr 21k.

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